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龙泉粉皮介绍?
提起龙泉美食,粉皮一定不会被遗忘。龙泉人对粉皮有着特别的喜爱,大大小小的餐饮店里一定会有粉皮,饿了来一碗,馋了来一碗,从早吃到晚,从小吃到大,一直吃不腻。
炎热的夏天里,早餐店里满是吸粉皮的“哧溜”声,吃一碗刚煮上来的粉皮,虽大汗淋漓,但不会有人在乎,再炎热的天气也阻挡不了粉皮的诱惑,不用多浓稠的汤底,只一碗清汤加水煮的粉皮就能让人尝到十足的美味。吃完满满一碗的粉皮,冒了一身的汗,肚子饱了,身上有劲了,口腔里的美味还在,可以精神十足地去上班或者上学了。寒气逼人的冬天早晨,来一碗粉皮能让整个身子都暖和起来,美好的一天就此开始。粉皮出现在饭桌上是从来不分时间的,春夏秋冬,从早饭到晚饭再到夜宵,它从来不会被冷落。
龙泉粉皮的历史可以追溯到石磨产生的时代。粉皮最主要的原材料为高山籼米。把籼米研磨成粉,再按一定比例加入优质玉米浸粉或者红薯淀粉调好米浆,再将米浆摊开,以适当的火候蒸熟,粉皮就算是做好了。工艺虽然简单,但是要调好米浆的比例,掌握好蒸煮的火候,做出好的粉皮,却不是一件简单的事。
叶海霞的粉皮店已经有35年的历史了,对于粉皮的感情,已经不仅仅是“深厚”一词所能形容。每天凌晨3时就开始准备材料,她忙碌的一天也开始了。店里全部的粉皮都要事先手工切好,从3时切到6时,要切好一天用的量,等待一批又一批的客人光顾。小小的店铺里挤满了人,即使座位满了,客人们也愿多等几分钟,因为他们相信,好东西是值得等待的。从早忙到晚,叶海霞几乎没有休息的时候。“虽然累,但粉皮改变着我的生活,也让我能传递美味,所以即使苦点累点,也是高兴的。”叶海霞告诉记者。
李思思是一位在杭州读书的大学生,在外面最想念的就是家乡的粉皮。这个龙泉特有的美食可是让在外的游子尝尽了“相思之苦”,回到龙泉一准要吃上好几碗,解馋也解乡愁。李思思说:“在杭州吃不到家乡味的粉皮,经常会和同学‘炫耀’龙泉粉皮有多好吃,有时说着说着就开始想家了。”的确,对于龙泉人而言,粉皮已不仅仅是一种美味,更是家乡的味道,给人以慰藉。
武京生的毛笔如何?
中国十大名笔(毛笔) 如下:
1、浙江省湖州市善琏湖笔厂产的双羊牌湖笔2、湖州千金牌湖笔 3、练市金塔湖笔厂产的湖羊牌 4、上海老周虎臣笔厂产的虎牌毛笔5、杭州邵芝岩笔庄产的芝兰图牌毛笔6、江西文港邹氏农耕牌毛笔7、扬州江都龙泉牌书画笔8、苏州金鼎牌毛笔9、北京武京生牌毛笔10、安徽泾县山兔牌宣笔毛笔(Chinese brush,writing brush),是一种源于中国的传统书写工具,也逐渐成为传统绘画工具。毛笔是汉族人民在生产实践中发明的。随着人类社会的不断发展,勤劳智慧的汉民族又不断地总结经验,存其精华,弃其糟粕,勇于探索,敢于创新。
几千年以来,它为创造汉族民族光辉灿烂的文化,为促进汉民族与世界各族的文化交流,做出了卓越的贡献。毛笔是汉民族对世界艺术宝库提供的一件珍宝。
杭州张小泉和上海张小泉哪个好?
上海张小泉和杭州张小泉同属富春控股集团,他们之间的区别在于:
1、上海张小泉全名上海张小泉刀剪总店有限公司,是国内知名的刀剪制造企业,品牌创立于1911年,是被相关部门认定的“中华老字号”品牌。
2、杭州张小泉全名杭州张小泉集团有限公司,创立于1663年,是我国手工业的传统名牌。该公司拥有“张小泉”驰名商标,一直以镶钢锻为关键技术,以钢铁分明、刃口锋利、雕刻精巧、经久耐用等产品特点而享有声誉。
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